乌苏啤酒简史?
上世纪八十年代，乌苏啤酒诞生在乌苏市，而今，乌苏啤酒早已冲出乌苏，享誉新疆，在中国啤酒行业里也占据了一席之地。在新疆，无论在繁华的城市，还是在边远的村镇，处处都有乌苏啤酒的“身影”，特别是到了啤酒销售高峰期的夏季，乌苏啤酒几乎是无处不在，各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。
乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。 乌苏啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水，使用目前世界上最先进的反渗透膜过滤水质处理技术。选用脱壳的新鲜整米，通过无菌化的纯种发酵、使口感纯正、无异杂味；对溶解氧的控制最大限度的保证了啤酒的新鲜感，产品口感新鲜同时具有色泽黄中带绿，酒液清亮透明、泡沫洁白细腻、挂杯恃久、苦味清淡适中、酒花香气冶人、口感纯正、柔和等特点。
新疆乌苏啤酒有限责任公司是我国的一家啤酒厂商，原产于新疆乌苏市，现总部位于乌鲁木齐。 乌苏啤酒成立于1986年，成立时为乌苏县所属的国营啤酒厂。 夺命大乌苏是新疆人对乌苏啤酒的爱称，这一称呼也十足地表达了新疆人对乌苏啤酒的酷爱程度是无以复加的，“即便夺命，也要豪饮”。乌苏啤酒是由新疆乌苏啤酒(乌苏)有限责任公司生产，前身为乌苏啤酒厂，乌苏啤酒是以水、麦芽、大米、酒花为酿造原料，公司酿造工艺先进，很受广大消费者的爱慕。 乌苏啤酒选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。乌苏啤酒是新疆民众的生活必需饮料。苏啤酒素以清亮透明、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味香醇爽口而赢得消费者的信赖。新疆啤酒酒精度≥4.0%，乌苏(红)也是这个酒精度数。作为啤酒之都，乌苏人喝啤酒处处都透着的文化，惟独你到了乌苏，喝着原产地的啤酒，热情的当地人为你演绎啤酒文化，在酣畅淋漓之余，你会感觉这和从前喝过的啤酒不一样。
乌苏啤酒缩写?
啤酒瓶子倒过来，啤酒商标“WUSU”立刻变成“NSNM”。此时的乌苏啤酒商标就变成了“弄死你们”的缩写。这个梗经过口口相传在全国流行开来，也反映出新疆人的粗犷豪迈的性格。 乌苏地域拥有与慕尼黑同样的相对高度和相仿的降雨量，光照自然环境，因此乌苏啤酒喝慕尼黑啤酒的口味很贴近，口味极好、口味纯正、通道棉柔、麦芽糖香气突显，好吃到压根停不住。
大乌苏啤酒说明?
要想弄明白乌苏啤酒为什么会被叫做夺命大乌苏，咱们需要先明白夺命以及夺命乌苏的由来。而在当时新疆乌苏人最爱喝的酒其实就是这便宜又润喉的乌苏啤酒。 当时的乌苏啤酒其制作工艺其实并不好，做好的啤酒颜色不但不通透，里面可能还经常带有麦穗麦麸的残渣，但是也正是因为该啤酒具有这样的残留，反而入口麦香味比较突出，回味比较香浓，口感反而特别好喝，因此新疆乌苏人当时最爱喝的酒就是这便宜又好喝的乌苏啤酒，因此乌苏啤酒当时也被叫做“夺命乌苏”。而乌苏人喝啤酒其实和外地人不同，因为乌苏人特别爱喝啤酒所以乌苏啤酒一般出售都是较大的酒瓶，与咱们外地啤酒相比会完全大一号，对外地人来说可以叫乌苏大啤酒，而同时也因为外地人喝的啤酒本身制作工艺都比较精细化，做好的啤酒酒精度数较低，喝2瓶一般都不会很醉，而乌苏大啤酒因为制作工艺比较粗糙，啤酒内的杂醇和高级醇会残留较多，导致最终外地人喝完一两瓶，第二天肯定头疼欲裂，特别上头，因此乌苏大啤酒在外地人眼里来看，也正是被冠名上了这个“夺命大乌苏”的称号。这便是其由来。
大乌苏啤酒产自乌苏市，源自德国啤酒酿造技术。 水是酿造啤酒的主要原料，酿造大乌苏啤酒的水，取自乌苏市北郊80公里处天山北坡黄金三角地带，含有丰富矿物质和微量元素。 大乌苏啤酒在酿造过程中，使用啤酒花添加量要比一般啤酒多3-4倍，酿造时间长达28天，最后还有一道独特的工序：将酿造好的啤酒陈酿12个月以上。 大乌苏啤酒具有清澈透明，富有光泽的酒体，醇厚的麦芽香味，香气纯正，入喉爽口回甘的特点。
